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탈검 공정에서 오일을 보관하기 전에 오일과 검, 인지질 및 단백질을 분리합니다. 추출된 오일에 상당한 수량의 인지질(검)이 함유되어 있는 경우에는 물 탈검 공정을 거쳐야 합니다. 이 단계에서는 원유/탈검 오일 유량을 정확하게 측정해야 최종 제품 사양을 일관되게 보장할 수 있습니다.